新潟・山形の海釣りとDIYとオーディオと四季模様と日本酒と・・

KUJI NO KIMAMANA SYUMISHINSHIN

〜 2019年6月13日更新 〜

SINCE 2012/7/1

桑川漁港
前回に続き今回も桑川漁港です。外海がダメなら港内でと以前実績があったポイントで日没まで粘りましたが、20cm弱のシロギス1匹・デカイつぶ貝1個・夕方にサバの入れ食いに出くわし万事休す。結局今回もお持ち帰りはなしでした。(´Д`;)

あじさい寺5
南東北も梅雨入りしましたが、梅雨と言えばアジサイですね。高林寺は東北のあじさい寺と言われており、本堂裏山の斜面が5,000株以上のあじさいで埋め尽くされます。種類も30種類以上と多くいろいろなあじさいが楽しめます。

名倉山
日本酒の出来栄えを競う2017全国新酒鑑評会で、ふくしまの酒が全国初の快挙である金賞受賞銘柄数で6年連続日本一に輝きました。
受賞は19銘柄で、そのうちの1本である 大吟醸 名倉山 を飲んでみたので紹介します。


ツツジ

例年より若干早いですが、今年もツツジが見頃を迎えました。

剪定の時期さえ間違わなければほとんど手間いらずで見ごたえのある花を付けてくれるので、ほんと重宝します。


出窓塗装
出窓は日当たりが良すぎるため直射日光による天板の経年劣化が進み、ご覧の通り表面の化粧塗装がボロボロに剥がれ出しました。しばらく放って置きましたがかなり進んで来て見栄えが悪くなって来たので再塗装することにしました。(´ε`;)

  

福井名物・越前三國湊屋の元祖焼き鯖寿司

先日、TVでサバ寿司の紹介をしていたのを見て
無性に食べたくなり
ネットでお取り寄せしました。(^ω^)
福井名物  越前三國湊屋の元祖焼き鯖寿司です。

脂ののった肉厚の焼きサバと
ちょっぴり甘めのシャリが絶妙で
間に挟まれた生姜と大葉の薬味が
より一層の旨みを引き立たせ・・実に旨い!!!

酒のお供にもバッチリ!
ビールにも日本酒にもよく合いますよー

サバ寿司


  

朝食べるのがオススメ!サバ缶『サバのトマトパッツア』

世は正に健康ブーム
毎日のようにどこかしらのTV番組で
体にいい食品を取り上げ紹介しています。

御多分に漏れずクージーも健康オタクなので
健康番組はだいたい見ていますが、
その中で今ハマリしつつある食品があるので紹介します。

それは、キョクヨーのサバ缶『サバのトマトパッツア』です。
血管を強くし血液サラサラ成分のDHAやEPAが多く含まれ、
あのリコピンも同時に取れる理想的な食品です。

焼いた食パンにのせバジルを振りかければイタリアン!
何でもDHAやEPAの吸収は朝食べるのが一番だとか。
朝食に超オススメです。ヽ(*´∀`)ノ

サバ缶


オーディオラック
自作オーディオ機器を収納するラックを探していましたが、市販品ではマッチするものがなく結構なお値段です。ならば作っちゃおう!と言うことになり、長年放置していた子供の学習机の天板をラックの天板として再利用することにしました。

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